Biscuitier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25). Vos missions seront : - Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fi...
Technicien de maintenance Industrielle(H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients des techniciens de maintenance en industrie (H/F). MISSIONS : Vous assurez la maintenance préventive, curative, électrique, hydraulique des installations...
Cableur Armoire Electrique (h/f)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication d'armoires électriques et d'automatisme, des câbleurs d'armoires électrique H/F MISSIONS : - Lecture de plans - Prépar...
Conducteur engins pelle à pneu avec grappins (h/f)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients spécialisé en recyclage , des Conducteurs d'engins pelle à pneu hydraulique avec grappins et chargeuse (h/f) avec les caces suivant: -Caces R482 cat B1...
Manutentionnaire Bois
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Manutentionnaires Bois (h/f). Missions : Réception et déplacement manuel du bois selon les ordres de fabrication Port de charge lourde Utilisation...
Conducteur engins pelle à pneu avec grappins (h/f)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Conducteurs d'engins pelle à pneu hydraulique avec grappins (h/f) avec les caces suivant: -Caces R482 cat B1 MISSIONS : - Conduite de pelle à pne...
Biscuitier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25).
Vos missions seront :
- Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fiches techniques et au planning de production ;
- Peser, doser et préparer les matières premières nécessaires à la fabrication ;
- Conduire les équipements de fabrication et de cuisson en veillant au respect des paramètres définis ;
- Contrôler la conformité des produits finis et semi-finis en termes de poids, d'aspect, de texture et de cuisson ;
- Assurer le refroidissement, le démoulage, la découpe et la mise à disposition des biscuits pour les étapes de montage, d'assemblage ou d'enrobage chocolaté ;
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Réaliser le nettoyage du matériel et du poste de travail ainsi que la maintenance de premier niveau.
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience en biscuiterie, pâtisserie, chocolaterie ou industrie agroalimentaire ?
Vous maîtrisez les techniques de préparation des pâtes et des appareils à biscuits, le dosage des matières premières ainsi que les procédés de cuisson ?
Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des équipements de production et veillez à leur bon fonctionnement ?
Vous êtes organisé, précis et réactif ?
Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie dans la réalisation de vos missions.?
N'hésitez plus !
Salaire
de 25000EUR à 30000EUR par ANNEE + primes