Biscuitier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25). Vos missions seront : - Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fi...
CHAUFFEUR POIDS LOURDS RUNGIS (H/F)
Team Emploi Arpajon recherche pour l'un de ses clients un chauffeur Poids-Lourds (H/F) pour un poste situé à RUNGIS (94). Vos missions : - Vous assurez la livraison des produits frais, secs et surge...
AGENT DE FABRICATION 5x8 (H/F)
Team Emploi recherche pour l'un de ses client qui travaille dans la fermentation de produit lactique : un.e agent.e de fabrication H/F. Vos missions : participation à la fabrication des ferments lact...
AGENT DE PRODUCTION EN FLEXOGRAPHIE (H/F)
TEAM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients des agents de production pour machine d'impression FLEXO UV H/F Vos missions : Préparation : - Doit savoir préparer les outils sur commande - préparatio...
CONDUCTEUR D'APPAREILS DE FABRICATION EN 3X8 (H/F)
TEAM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients un.e Conducteur d'appareil de Fabrication H/F. Dans le domaine de la fabrication des composites hautes performances : Adhésif, fibres de carbone, tissu...
Ouvrier paysagiste/ jardinier (H/F)
Team Emploi recrute, un agent d'entretien des espaces verts / jardinier H/F. Vos missions : - Entretien de la voirie (ramassage de papiers) - Préparation des sols (bêchage, engraissage, dépierrage,...
PREPARATEUR PEINTRE (H/F)
TEAM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients Préparateur Peintre H/F sur pièces aéronautiques. Votre mission principale consiste à : - Protection et traitements de surfaces - Masticage / ponçage / ...
TECHNICIEN DE FABRICATION EN PRODUCTION (H/F)
Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un TECHNICIEN DE FABRICATION EN PRODUCTION (H/F) : Vos missions : Piloter les opérations de fabrication d'un produit dans le respect des délais, de la q...
TECHNICIEN DE MAINTENANCE ETAMPES (H/F)
Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F) : Vos missions : - Participer et réaliser la maintenance préventive et curative des outils de production pour optimi...
TECHNICIEN DE MAINTENANCE EVRY (H/F)
Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F) : Vos missions : - Participer et réaliser la maintenance préventive et curative des outils de production pour optimi...
Biscuitier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25).
Vos missions seront :
- Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fiches techniques et au planning de production ;
- Peser, doser et préparer les matières premières nécessaires à la fabrication ;
- Conduire les équipements de fabrication et de cuisson en veillant au respect des paramètres définis ;
- Contrôler la conformité des produits finis et semi-finis en termes de poids, d'aspect, de texture et de cuisson ;
- Assurer le refroidissement, le démoulage, la découpe et la mise à disposition des biscuits pour les étapes de montage, d'assemblage ou d'enrobage chocolaté ;
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Réaliser le nettoyage du matériel et du poste de travail ainsi que la maintenance de premier niveau.
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience en biscuiterie, pâtisserie, chocolaterie ou industrie agroalimentaire ?
Vous maîtrisez les techniques de préparation des pâtes et des appareils à biscuits, le dosage des matières premières ainsi que les procédés de cuisson ?
Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des équipements de production et veillez à leur bon fonctionnement ?
Vous êtes organisé, précis et réactif ?
Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie dans la réalisation de vos missions.?
N'hésitez plus !
Salaire
de 25000EUR à 30000EUR par ANNEE + primes