Cuisinier (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires - Lancer les cuissons et gérer la prise de températures pour respecter ...
Conducteur d'engins (H/F)
TEAM COMPÉTENCES est à la recherche de Conducteurs d'engins de chantier (H/F) pour des missions longues et variées dans le domaine du bâtiment et des travaux publics. Nous recherchons des candidats t...
Conducteur d'engins (H/F)
TEAM COMPÉTENCES est à la recherche de Conducteurs d'engins de chantier (H/F) pour des missions longues et variées dans le domaine du bâtiment et des travaux publics. Nous recherchons des candidats t...
Conducteur d'engins (H/F)
TEAM COMPÉTENCES est à la recherche de Conducteurs d'engins de chantier (H/F) pour des missions longues et variées dans le domaine du bâtiment et des travaux publics. Nous recherchons des candidats t...
Contrôleur qualité industrielle (H/F)
TEAM COMPÉTENCES est à la recherche d'un(e) Contrôleur qualité (H/F) pour une entreprise renommée située dans le secteur de Bourges. Sous la supervision du Responsable du service contrôle, vous serez ...
Chef d'équipe logistique (H/F)
Découvrez une opportunité passionnante avec TEAM COMPÉTENCES pour l'un de ses prestigieux clients dans le domaine de la logistique à Bourges. Nous recherchons un(e) Chef d'équipe logistique (H/F) dyna...
Canalisateur (H/F)
Rejoignez une équipe dynamique sur un chantier passionnant à Nevers en tant que Canalisateur (H/F) avec TEAM COMPÉTENCES. Vous aurez l'opportunité de participer à des projets essentiels d'infrastructu...
Opérateur monteur/assembleur (H/F)
Votre agence TEAM COMPÉTENCES, reconnue pour son expertise dans le recrutement, est à la recherche d'opérateurs-monteurs pour une entreprise industrielle du secteur. Nous recherchons des candidats aya...
Opérateur monteur/assembleur (H/F)
Votre agence TEAM COMPÉTENCES, reconnue pour son expertise dans le recrutement, est à la recherche d'opérateurs-monteurs pour une entreprise industrielle du secteur. Nous recherchons des candidats aya...
Opérateur salle blanche (H/F)
Votre agence TEAM COMPÉTENCES, reconnue pour son expertise dans le recrutement, est à la recherche d'opérateurs talentueux pour l'un de ses clients de premier plan. Nous souhaitons intégrer une perso...
Cuisinier (H/F)
Détails du poste
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F)
Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires
- Lancer les cuissons et gérer la prise de températures pour respecter les normes de sécurité.
- Contrôler les températures de cuisson et de refroidissement, en veillant à respecter les CCP.
- Égoutter le riz, préparer la marinade, puis mélanger les ingrédients de manière homogène.
- Remplir les sacs en mousse, effectuer les contrôles de poids et conditionner les produits finis.
- Assurer le malaxage des farces et vérifier la texture, la couleur et la granulométrie pour garantir la qualité du produit.
- Nettoyer et désinfecter les équipements, outils et locaux de production selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Surveiller les stocks de matières premières et alerter en cas de besoin de réapprovisionnement.
- Enregistrer les ordres de fabrication et les CCP dans le système informatique pour assurer une traçabilité complète.
Horaires de journée
Possibilité de travail les samedis en fonction de l'activité
Profil recherché
Dynamique et autonome
Salaire
de 2000EUR à 2000EUR par MOIS + PRIMES ET AVANTAGES SELON POSTE