Cuisinier (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires - Lancer les cuissons et gérer la prise de températures pour respecter ...
Cuisinier (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) Vos missions : - Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, émincer, trancher, c...
MACON (H/F)
Le groupe TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients spécialisé un maçon bâtiment (H/F) Vos missions : - Préparer le chantier : signalisation, balisage, déviations, etc. - Reprendre ou reconstrui...
Soudeur TIG (H/F)
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Opérateur de presse (H/F)
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Plieur (H/F)
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Préparateur de commandes (H/F)
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Réceptionnaire caces R489 cat 1b (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des réceptionnaires (h/f) avec le caces R489 cat 3 1b. Vos missions sont les suivantes : - Utiliser le gerbeur à conducteur porté pour décharger les cam...
Conducteur engins pelle à pneu avec grappins (h/f)
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Homme de Parc (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Hommes de parc (H/F). MISSIONS : Préparer un matériel irréprochable - Réceptionner et contrôler le matériel ( engins de chantier) de retour de loc...
Cuisinier (H/F)
Détails du poste
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F)
Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires
- Lancer les cuissons et gérer la prise de températures pour respecter les normes de sécurité.
- Contrôler les températures de cuisson et de refroidissement, en veillant à respecter les CCP.
- Égoutter le riz, préparer la marinade, puis mélanger les ingrédients de manière homogène.
- Remplir les sacs en mousse, effectuer les contrôles de poids et conditionner les produits finis.
- Assurer le malaxage des farces et vérifier la texture, la couleur et la granulométrie pour garantir la qualité du produit.
- Nettoyer et désinfecter les équipements, outils et locaux de production selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Surveiller les stocks de matières premières et alerter en cas de besoin de réapprovisionnement.
- Enregistrer les ordres de fabrication et les CCP dans le système informatique pour assurer une traçabilité complète.
Horaires de journée
Possibilité de travail les samedis en fonction de l'activité
Profil recherché
Dynamique et autonome
Salaire
de 2000EUR à 2000EUR par MOIS + PRIMES ET AVANTAGES SELON POSTE