Cuisinier (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires - Lancer les cuissons et gérer la prise de températures pour respecter ...
TECHNICIEN DE MAINTENANCE DOURDAN (H/F)
Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F) : Vos missions : Installe, contrôle, entretient, règle, nettoie et répare les installations et les machines; -Instal...
TECHNICIEN DE MAINTENANCE LES ULIS (H/F)
Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F) : Rattaché au responsable production et maintenance, votre principale mission sera d'assurer la maintenance des équip...
TECHNICIEN DE MAINTENANCE EVRY (H/F)
Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F) : Vos missions : - Participer et réaliser la maintenance préventive et curative des outils de production pour optimi...
Chargé de logistique (H/F)
Team CDI recherche un chargé de logistique (H/F) pour un client basé à Labergement Sainte Marie. Vos missions seront : - Réceptionner les achats et les pièces, et assurer leur suivi ; - Gérer les e...
Chef d'équipe maintenance (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un chef d'équipe maintenance (H/F)pour l'un de ses clients basé sur Thise. Vos missions seront : - Management de l'équipe maintenance : encadrement et animation d'équi...
Décolleteur CNC (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un décolleteur CNC pour l'un de ses clients basé à Morteau (25). Vos missions seront : - Assurer la conduite et le réglage des machines de décolletage ; - Créer les ...
Chef d'équipe de production (H/F)
Team CDI recrute pour un chef d'équipe de production (H/F) pour l'un de ses clients basé à Orchamps Vennes. Vos missions seront : - Encadrer et accompagner les équipes de production au quotidien, e...
Mécanicien engins TP (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un mécanicien engins TP (H/F) pour l'un de ses clients basé à Besançon. Vos missions seront : - Identifier les pannes et proposer des solutions techniques adaptées pou...
Conducteur d'installations (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un conducteur d'installations (H/F) pour l'un de ses clients basé à proximité de Vesoul. Vos missions seront : - Assurer la conduite et la surveillance des installatio...
Cuisinier (H/F)
Détails du poste
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F)
Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires
- Lancer les cuissons et gérer la prise de températures pour respecter les normes de sécurité.
- Contrôler les températures de cuisson et de refroidissement, en veillant à respecter les CCP.
- Égoutter le riz, préparer la marinade, puis mélanger les ingrédients de manière homogène.
- Remplir les sacs en mousse, effectuer les contrôles de poids et conditionner les produits finis.
- Assurer le malaxage des farces et vérifier la texture, la couleur et la granulométrie pour garantir la qualité du produit.
- Nettoyer et désinfecter les équipements, outils et locaux de production selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Surveiller les stocks de matières premières et alerter en cas de besoin de réapprovisionnement.
- Enregistrer les ordres de fabrication et les CCP dans le système informatique pour assurer une traçabilité complète.
Horaires de journée
Possibilité de travail les samedis en fonction de l'activité
Profil recherché
Dynamique et autonome
Salaire
de 2000EUR à 2000EUR par MOIS + PRIMES ET AVANTAGES SELON POSTE