Pâtissier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour l'un de ses clients basé dans le Jura. Vos missions seront : - Préparation et fabrication de pâtisseries, entremets, tartes, petits gâteaux ; ...
Manoeuvre TP (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des manoeuvres Travaux Publics H/F avec le caces mini pelle R482 Cat A. MISSIONS : - Sécurisation du chantier (signalisation, balisage, déviations, e...
CABLEUR ARMOIRE ELECTRIQUE (h/f)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication d'armoires électriques et d'automatisme, des Câbleurs d'armoires électrique H/F MISSIONS : - Lecture de plans - Prépar...
CHEF D'EQUIPE APPLICATEUR SIGNALISATION HORIZONTALE (H/F)
TEAM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients, un(e) Chef d'équipe applicateur (Signalisation Horizontale) à Brétigny sur Orge Sous l'autorité hiérarchique du conducteur de travaux, vous assurez la ...
Terrassier (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Terrassiers H/F. MISSIONS : Assurer les fouilles principales, le nivellement, l'assainissement, le drainage, le remblaiement, le regarnissage en t...
Technicien de Laboratoire Contaminant Alimentaire (H/F)
TEAM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients, des Techniciens de laboratoire Contaminant Alimentaires (H/F). Principales missions : - Préparation des échantillons - Identification des bactéries -...
Technicien CVC / Frigoriste (h/f)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, un Technicien Frigoriste (h/f). MISSIONS : Installer, mettre en service et assurer la maintenance des équipements frigorifiques et de climatisation Réal...
Technicien de maintenance (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients des techniciens de maintenance en industrie (H/F). MISSIONS : Vous assurez la maintenance et le dépannage de l'ensemble des installations et équipements ...
Conducteur régleur machine (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Conducteurs de ligne H/F MISSIONS : Assurer la conduite et la surveillance des lignes de production. Veiller au bon fonctionnement des équipements...
Technicien de maintenance (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients des techniciens de maintenance en industrie (H/F). MISSIONS : Vous assurez la maintenance et le dépannage de l'ensemble des installations et équipements ...
Pâtissier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour l'un de ses clients basé dans le Jura.
Vos missions seront :
- Préparation et fabrication de pâtisseries, entremets, tartes, petits gâteaux ;
- Réalisation de préparations : pâtes, crèmes, ganaches, mousses, glaçages et appareils ;
- Travail du chocolat en collaboration avec les chocolatiers : moulage, enrobage, décors et finitions ;
- Participation à la création de nouvelles recettes et au développement de gammes saisonnières;
- Décoration et finition des produits ;
- Gestion des cuissons, du montage et de la conservation des pâtisseries ;
- Gestion des matières premières : contrôle des livraisons, stockage et suivi des stocks.
Profil recherché
- Profil
Titulaire d'un CAP Pâtissier ou d'une formation équivalente
Expérience minimum de 3 ans en pâtisserie
Maîtrise des techniques de fabrication, de montage et de décoration des pâtisseries
Créativité, précision et souci du détail
- Qualités attendues
Minutie, dynamisme, esprit d'équipe et sens de la qualité.
Salaire
de 25000EUR à 35000EUR par ANNEE + primes