Pâtissier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour l'un de ses clients basé dans le Jura. Vos missions seront : - Préparation et fabrication de pâtisseries, entremets, tartes, petits gâteaux ; ...
Soudeur (H/F)
Le groupe Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un soudeur confirmé (H/F) : Vos missions : -Effectuer des soudures sur pièces métalliques selon les plans. - Lire et interpréter des plans tec...
Cariste magasinier (H/F)
Le groupe Team emploi recrute pour l'un de ses clients un cariste / magasinier (H/F) : Vos missions : - Préparer les matières premières selon les listes à servir et les mettre à disposition de la p...
Opérateur de production / pesée et mélange (H/F)
Le groupe TEAM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients un Opérateur de production / pesée et mélange (H/F). Vos missions : - peser les matières premières, - lancement du mélangeur - effectuer les ...
Pétrisseur (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Pétrisseur (H/F) : Vos missions : -Prendre connaissance du programme de production -S'assurer et anticiper l'approvisionnement des matières ...
Cuisinier (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) Vos missions : - Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, émincer, trancher, c...
Opérateur à commandes numériques (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un opérateur sur commandes numériques (H/F) : Vos missions : - Produire des pièces, des éléments finis, semi-finis par découpe automatique et mi...
Informaticien (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un informaticien (H/F) : Vos missions : Support Informatique de Niveau 1 - Assurer la réception des appels et demandes des utilisateurs sur t...
Opérateur de production en industrie pharmaceutique (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un opérateur de fabrication (H/F) : Vos principales missions : - pesée des ingrédients - mélange de la fabrication : surveiller ou conduire des...
Agent de production (H/F)
Le groupe TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie un agent de production (H/F) : Vos missions : - Alimenter une machine industrielle en matière ou produit - Contrôl...
Pâtissier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour l'un de ses clients basé dans le Jura.
Vos missions seront :
- Préparation et fabrication de pâtisseries, entremets, tartes, petits gâteaux ;
- Réalisation de préparations : pâtes, crèmes, ganaches, mousses, glaçages et appareils ;
- Travail du chocolat en collaboration avec les chocolatiers : moulage, enrobage, décors et finitions ;
- Participation à la création de nouvelles recettes et au développement de gammes saisonnières;
- Décoration et finition des produits ;
- Gestion des cuissons, du montage et de la conservation des pâtisseries ;
- Gestion des matières premières : contrôle des livraisons, stockage et suivi des stocks.
Profil recherché
- Profil
Titulaire d'un CAP Pâtissier ou d'une formation équivalente
Expérience minimum de 3 ans en pâtisserie
Maîtrise des techniques de fabrication, de montage et de décoration des pâtisseries
Créativité, précision et souci du détail
- Qualités attendues
Minutie, dynamisme, esprit d'équipe et sens de la qualité.
Salaire
de 25000EUR à 35000EUR par ANNEE + primes