Pâtissier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour l'un de ses clients basé dans le Jura. Vos missions seront : - Préparation et fabrication de pâtisseries, entremets, tartes, petits gâteaux ; ...
OPERATEUR DECOUPE CN (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Opérateurs de Découpe CN H/F pour faire de la découpe de plaque d'acier carbone. MISSIONS : Règler la commande numérique en fonction de la plaque ...
Conducteur d'engins (h/f)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Conducteurs d'engins (H/F) avec les CACES suivant: R 482 CAT A,B1,C1, C2,E, MISSIONS : Conduite d'engins de chantiers nécessitant l'obtention l'un...
Fraiseur CN Grande Dimension (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Fraiseurs CN Grande Dimension (H/F). Vos missions: - Réaliser des opérations de fraisage CN en fonction des plans - Utilisation d'une fraiseuse à c...
Câbleur Armoire Electrique (h/f)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication d'armoires électriques et d'automatisme, des câbleurs d'armoires électrique H/F MISSIONS : - Lecture de plans - Prépar...
Conducteur de ligne Fondoir (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Conducteurs de ligne Fondoir H/F MISSIONS : - Conduire et entretenir les installations de transformation des coproduits animaux - Assurer la condu...
Electricien (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour un de ses clients, des Électriciens (H/F). Vos missions : Réaliser le câblage, l'installation et la maintenance des équipements électriques industriels. Assurer le dépanna...
Technicien de maintenance Industrielle(H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients des techniciens de maintenance en industrie (H/F). MISSIONS : Vous assurez la maintenance préventive, curative, électrique, hydraulique des installations...
Cableur Armoire Electrique (h/f)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication d'armoires électriques et d'automatisme, des câbleurs d'armoires électrique H/F MISSIONS : - Lecture de plans - Prépar...
Conducteur engins pelle à pneu avec grappins (h/f)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients spécialisé en recyclage , des Conducteurs d'engins pelle à pneu hydraulique avec grappins et chargeuse (h/f) avec les caces suivant: -Caces R482 cat B1...
Pâtissier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour l'un de ses clients basé dans le Jura.
Vos missions seront :
- Préparation et fabrication de pâtisseries, entremets, tartes, petits gâteaux ;
- Réalisation de préparations : pâtes, crèmes, ganaches, mousses, glaçages et appareils ;
- Travail du chocolat en collaboration avec les chocolatiers : moulage, enrobage, décors et finitions ;
- Participation à la création de nouvelles recettes et au développement de gammes saisonnières;
- Décoration et finition des produits ;
- Gestion des cuissons, du montage et de la conservation des pâtisseries ;
- Gestion des matières premières : contrôle des livraisons, stockage et suivi des stocks.
Profil recherché
- Profil
Titulaire d'un CAP Pâtissier ou d'une formation équivalente
Expérience minimum de 3 ans en pâtisserie
Maîtrise des techniques de fabrication, de montage et de décoration des pâtisseries
Créativité, précision et souci du détail
- Qualités attendues
Minutie, dynamisme, esprit d'équipe et sens de la qualité.
Salaire
de 25000EUR à 35000EUR par ANNEE + primes