Pâtissier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour l'un de ses clients basé dans le Jura. Vos missions seront : - Préparation et fabrication de pâtisseries, entremets, tartes, petits gâteaux ; ...
Chocolatier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un chocolatier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25). Vos missions seront : - Fabriquer des chocolats ; - Travailler le chocolat ; - Respecter les re...
Responsable Qualité et Système (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un responsable Qualité et Système (H/F) pour l'un de ses clients basé dans le Jura. Vos missions seront : Participer à la définition et au déploiement de la politique ...
TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F)
Notre agence recherche pour l'un de ses clients, un Technicien de maintenance : Missions principales : Manutention et remplacement de filtres ; Nettoyage des installations ; Aide aux opérations de ma...
MONTEUR CABLEUR (H/F)
Notre agence recherche pour l'un de ses clients, un Monteur Câbleur H/F. Vos missions : - Identifier les éléments nécessaires à la composition d'ensembles électriques et électromécaniques à partir d...
MECANICIEN (H/F)
Notre agence, recherche, pour l'un de ses clients, un Mécanicien H/F. Vos missions consisteront à : - Effectuer les différentes opérations de révision et de réparation de l'ensemble des véhicules ...
MONTEURS ASSEMBLEUR (H/F)
Nous recherchons pour un de nos clients, un(e) Monteur / Assembleur (H/F). Placé sous la responsabilité du Responsable, vous serez en charge de : - lecture du plan de montage - ajustement des élémen...
OPERATEUR DE STOCKAGE CONGELE (H/F)
Notre agence recherche, pour l'un de ses clients, un Opérateur de stockage congèle H/F. Vos missions - Entrer et sortir les palettes du congélateur - Manipuler et déplacer des bacs de produits congel...
MECANICIEN D'ATELIER (H/F)
Notre agence recherche, pour l'un de ses clients, un Mécanicien d'Atelier H/F Vous intervenez principalement sur la réparation et l'entretien des chariots, tout en participant aux opérations de maint...
SORTIE DE LIGNE (H/F)
Notre agence recherche pour l'un de ses clients, un Sortie de ligne H/F. Vos missions : - Mettre en carton ou cagette les barquettes ou palettiser les caissettes. - Réceptionner les barquettes les ...
Pâtissier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour l'un de ses clients basé dans le Jura.
Vos missions seront :
- Préparation et fabrication de pâtisseries, entremets, tartes, petits gâteaux ;
- Réalisation de préparations : pâtes, crèmes, ganaches, mousses, glaçages et appareils ;
- Travail du chocolat en collaboration avec les chocolatiers : moulage, enrobage, décors et finitions ;
- Participation à la création de nouvelles recettes et au développement de gammes saisonnières;
- Décoration et finition des produits ;
- Gestion des cuissons, du montage et de la conservation des pâtisseries ;
- Gestion des matières premières : contrôle des livraisons, stockage et suivi des stocks.
Profil recherché
- Profil
Titulaire d'un CAP Pâtissier ou d'une formation équivalente
Expérience minimum de 3 ans en pâtisserie
Maîtrise des techniques de fabrication, de montage et de décoration des pâtisseries
Créativité, précision et souci du détail
- Qualités attendues
Minutie, dynamisme, esprit d'équipe et sens de la qualité.
Salaire
de 25000EUR à 35000EUR par ANNEE + primes