Pâtissier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour l'un de ses clients basé dans le Jura. Vos missions seront : - Préparation et fabrication de pâtisseries, entremets, tartes, petits gâteaux ; ...
Technicien frigoriste froid industriel 28 et 37(H/F)
Notre agence recherche pour l'un de ses clients, un Technicien frigoriste froid industriel H/F. Pour intervenir sur des installations frigorifiques industrielles. Vos missions : - Assurer l'install...
CONDUCTEUR MINI PELLE (H/F)
Nous recherchons pour le compte de l'un de nos clients spécialisé dans les travaux publics, un CONDUCTEUR D'ENGIN 2 / 4 (F/H) Vos principales missions seront : - S'assurer du fonctionnement des dispo...
COFFREUR BANCHEUR (H/F)
Nous recherchons pour un client un Coffreur-Bancheur H/F. Vous serez en charge d'effectuer les missions suivantes : - Lecture des plans - Préparer les moules : structures en métal ou en bois, renforc...
TECHNICIEN BUREAU D'ETUDES (H/F)
Notre agence recherche, pour l'un de ses clients, un Technicien Bureau d'Etudes H/F. Vos missions : - Réaliser le chiffrage de projets CVC et plomberie dans des environnements tertiaires et industr...
TECHNICIEN DE MAINTENANCE CVC (H/F)
Nous recherchons pour un de nos clients, un Technicien d'Intervention d'Urgence en CVC (H/F). Qui interviendra en dépannage sur différents sites client. (45, 28) Placé sous la responsabilité du N+1, ...
Technicien SAV (H/F)
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Monteur SAV H/F. Vos missions : Effectuer les tâches opérationnelles attribuées à la fonction de monteur et de câbleur. - Prendre en compte les travaux ...
Monteur mécanique (H/F)
Nous recherchons pour un de nos clients, un Monteur Mécanique (H/F). Placé sous la responsabilité du Responsable, vous serez en charge de : - Façonnage, ajustage et assemblage des différentes parti...
Electrotechnicien (H/F)
Nous recherchons pour un de nos clients, un Électrotechnicien (H/F), pour du Bobinage. Placé sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez en charge de : - Bobinage et connexion du stator - L...
MECANICIEN (H/F)
MISSION : - Effectuer l'entretien préventif et participer à la mise à jour du planning de maintenance préventive des matériels - Effectuer les diagnostics et les dépannages - Assurer la préparation de...
Pâtissier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour l'un de ses clients basé dans le Jura.
Vos missions seront :
- Préparation et fabrication de pâtisseries, entremets, tartes, petits gâteaux ;
- Réalisation de préparations : pâtes, crèmes, ganaches, mousses, glaçages et appareils ;
- Travail du chocolat en collaboration avec les chocolatiers : moulage, enrobage, décors et finitions ;
- Participation à la création de nouvelles recettes et au développement de gammes saisonnières;
- Décoration et finition des produits ;
- Gestion des cuissons, du montage et de la conservation des pâtisseries ;
- Gestion des matières premières : contrôle des livraisons, stockage et suivi des stocks.
Profil recherché
- Profil
Titulaire d'un CAP Pâtissier ou d'une formation équivalente
Expérience minimum de 3 ans en pâtisserie
Maîtrise des techniques de fabrication, de montage et de décoration des pâtisseries
Créativité, précision et souci du détail
- Qualités attendues
Minutie, dynamisme, esprit d'équipe et sens de la qualité.
Salaire
de 25000EUR à 35000EUR par ANNEE + primes