Biscuitier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25). Vos missions seront : - Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fi...
Superviseur magasin (H/F)
Team CDI recrute pour l'un de ses clients bisontins un superviseur magasin (H/F) dans le domaine de la joaillerie. Vos missions principales seront : - Piloter les activités du magasin avec : l'orga...
Opérateur sur presse (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un opérateur sur presse (H/F) pour l'un de ses clients basé à Besançon. Vos missions seront : - Préparer et régler la presse et les outils de production ; - Approvisi...
Reparateurs de palettes (H/F)
TEAM EMPLOI recherche pour un de ses clients, des Réparateurs de palettes (H/F). Missions : - Port de charge - Réparer les palettes - Utilisation d'outils électroportatifs - Poste demandant une bo...
Responsable atelier mécanique (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients un Responsable d'atelier mécanique H/F. MISSIONS : Organiser et coordonner les activités de l'atelier mécanique Répartir les tâches et gérer les priorit...
Opérateur CN Découpe Laser (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Opérateurs CN en découpe laser H/F. MISSIONS : Sélectionner le programme de production Lecture de plan Préparer, installer et ajuster les machine...
Chauffeurs spl porte engins (h/f)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Chauffeurs spl porte engins (h/f) ayant le caces r 482 catégorie G . MISSIONS : -Chargement et déchargement des engins sur porte-chars Transport et...
Fraiseur CN (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Fraiseurs CN (H/F). Vos missions: - Réaliser des opérations de fraisage en fonction des plans - Utilisation d'une fraiseuse à commande numérique ARI...
Chaudronnier Soudeur (H/F)
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Chaudronniers Soudeurs H/F MISSIONS : Travail en Atelier Maitrise de la lecture de plan Assemblage suivant plan et soudure des éléments Soudure...
Couturier Industriel / Contrôleur qualité (H/F)
TEAM EMPLOI recherche pour un de ses clients, des couturiers Industriels / contrôleurs qualités (h/f). MISSIONS : -Préparer, à partir du dossier de fabrication : - la découpe des tissus et des toil...
Biscuitier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25).
Vos missions seront :
- Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fiches techniques et au planning de production ;
- Peser, doser et préparer les matières premières nécessaires à la fabrication ;
- Conduire les équipements de fabrication et de cuisson en veillant au respect des paramètres définis ;
- Contrôler la conformité des produits finis et semi-finis en termes de poids, d'aspect, de texture et de cuisson ;
- Assurer le refroidissement, le démoulage, la découpe et la mise à disposition des biscuits pour les étapes de montage, d'assemblage ou d'enrobage chocolaté ;
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Réaliser le nettoyage du matériel et du poste de travail ainsi que la maintenance de premier niveau.
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience en biscuiterie, pâtisserie, chocolaterie ou industrie agroalimentaire ?
Vous maîtrisez les techniques de préparation des pâtes et des appareils à biscuits, le dosage des matières premières ainsi que les procédés de cuisson ?
Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des équipements de production et veillez à leur bon fonctionnement ?
Vous êtes organisé, précis et réactif ?
Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie dans la réalisation de vos missions.?
N'hésitez plus !
Salaire
de 25000EUR à 30000EUR par ANNEE + primes