Biscuitier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25). Vos missions seront : - Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fi...
SOUDEUR (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Soudeur (H/F) : Vos missions : - Préparation des pièces à souder, leur positionnement, le réglage de manière adaptée du poste à souder - Ré...
Soudeur (H/F)
Le groupe Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un soudeur confirmé (H/F) : Vos missions : -Effectuer des soudures sur pièces métalliques selon les plans. - Lire et interpréter des plans tec...
Cariste magasinier (H/F)
Le groupe Team emploi recrute pour l'un de ses clients un cariste / magasinier (H/F) : Vos missions : - Préparer les matières premières selon les listes à servir et les mettre à disposition de la p...
Opérateur de production / pesée et mélange (H/F)
Le groupe TEAM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients un Opérateur de production / pesée et mélange (H/F). Vos missions : - peser les matières premières, - lancement du mélangeur - effectuer les ...
Pétrisseur (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Pétrisseur (H/F) : Vos missions : -Prendre connaissance du programme de production -S'assurer et anticiper l'approvisionnement des matières ...
Cuisinier (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) Vos missions : - Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, émincer, trancher, c...
Opérateur à commandes numériques (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un opérateur sur commandes numériques (H/F) : Vos missions : - Produire des pièces, des éléments finis, semi-finis par découpe automatique et mi...
Informaticien (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un informaticien (H/F) : Vos missions : Support Informatique de Niveau 1 - Assurer la réception des appels et demandes des utilisateurs sur t...
Opérateur de production en industrie pharmaceutique (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un opérateur de fabrication (H/F) : Vos principales missions : - pesée des ingrédients - mélange de la fabrication : surveiller ou conduire des...
Biscuitier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25).
Vos missions seront :
- Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fiches techniques et au planning de production ;
- Peser, doser et préparer les matières premières nécessaires à la fabrication ;
- Conduire les équipements de fabrication et de cuisson en veillant au respect des paramètres définis ;
- Contrôler la conformité des produits finis et semi-finis en termes de poids, d'aspect, de texture et de cuisson ;
- Assurer le refroidissement, le démoulage, la découpe et la mise à disposition des biscuits pour les étapes de montage, d'assemblage ou d'enrobage chocolaté ;
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Réaliser le nettoyage du matériel et du poste de travail ainsi que la maintenance de premier niveau.
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience en biscuiterie, pâtisserie, chocolaterie ou industrie agroalimentaire ?
Vous maîtrisez les techniques de préparation des pâtes et des appareils à biscuits, le dosage des matières premières ainsi que les procédés de cuisson ?
Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des équipements de production et veillez à leur bon fonctionnement ?
Vous êtes organisé, précis et réactif ?
Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie dans la réalisation de vos missions.?
N'hésitez plus !
Salaire
de 25000EUR à 30000EUR par ANNEE + primes