Biscuitier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25). Vos missions seront : - Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fi...
Chargé de logistique (H/F)
Team CDI recherche un chargé de logistique (H/F) pour un client basé à Labergement Sainte Marie. Vos missions seront : - Réceptionner les achats et les pièces, et assurer leur suivi ; - Gérer les e...
Référent conditionnement (H/F)TEAM
TEAM CDI est à la recherche d'un référent conditionnement (H/F) pour l'un de ses clients basé à Poligny. Vos missions seront : - Assurer le pilotage de la ligne de conditionnement et veiller à son ...
CHAUFFEUR-LIVREUR (H/F)
Team emploi recherche pour l'un de ses clients un Chauffeur-livreur PERMIS B (H/F). Condition : 3 ans de permis français minimum obligatoire + 6 mois d'expérience en livraison - document Permis de co...
Responsable RH en CDI H/F
TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans le transport routier de marchandises, un.e RRH en CDI (H/F). Rattaché(e) au Directeur de Site, vous prenez en charge le pilotage RH de l'é...
Secrétaire / Assistant(e) étude mémoire (H/F)
Team Emploi recrute pour l'un de ses clients, un(e) Secrétaire / Assistant(e) étude mémoire Vos missions Assurer une veille et un suivi des appels d'offres publics et privés. Constituer et préparer ...
PREPARATEUR DE COMMANDES MORANGIS (H/F)
Team Emploi Arpajon recherche pour l'un de ses clients, des préparateurs de commandes avec le caces 1B (H/F) Vos missions sont les suivantes : Participer & contrôler la préparation des commandes nat...
CHAUFFEUR-LIVREUR (H/F)
Team emploi recherche pour l'un de ses clients un Chauffeur-livreur PERMIS B (H/F). Condition : 3 ans de permis français minimum obligatoire + 6 mois d'expérience en livraison - document Permis de co...
PREPARATEUR DE COMMANDES AVEC CACES 2 (H/F)
Team Emploi Arpajon recherche pour le compte de son client un préparateur de commandes Caces 2 (H/F) pour un poste basé aux Ulis (91). Etre titulaire du caces 2 avant de postuler Vos missions : -...
AGENT DE RECOUVREMENT (H/F)
Team Emploi recherche pour l'un de ses clients, un.e agent.e de recouvrement (H/F) pour le service comptabilité client Au sein du service comptabilité client rattaché à La Direction Financière, l'Ag...
Biscuitier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25).
Vos missions seront :
- Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fiches techniques et au planning de production ;
- Peser, doser et préparer les matières premières nécessaires à la fabrication ;
- Conduire les équipements de fabrication et de cuisson en veillant au respect des paramètres définis ;
- Contrôler la conformité des produits finis et semi-finis en termes de poids, d'aspect, de texture et de cuisson ;
- Assurer le refroidissement, le démoulage, la découpe et la mise à disposition des biscuits pour les étapes de montage, d'assemblage ou d'enrobage chocolaté ;
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Réaliser le nettoyage du matériel et du poste de travail ainsi que la maintenance de premier niveau.
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience en biscuiterie, pâtisserie, chocolaterie ou industrie agroalimentaire ?
Vous maîtrisez les techniques de préparation des pâtes et des appareils à biscuits, le dosage des matières premières ainsi que les procédés de cuisson ?
Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des équipements de production et veillez à leur bon fonctionnement ?
Vous êtes organisé, précis et réactif ?
Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie dans la réalisation de vos missions.?
N'hésitez plus !
Salaire
de 25000EUR à 30000EUR par ANNEE + primes