Biscuitier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25). Vos missions seront : - Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fi...
Charpentier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un charpentier (H/F) pour l'un de ses clients basé à Pontarlier. Vos missions seront : - Lire les plans et préparer les travaux de charpente selon les contraintes tech...
OPERATEUR SUR MACHINE A COMMANDE NUMERIQUE (H/F)
Team Emploi recrute pour l'un de ses clients, un.e opérateur.trice sur machine à commande numérique H/F Formation : Bac ou BTS avec maitrise de logiciel de dessin en 2D Missions : - Préparer les f...
MANOEUVRE CACES 3 (H/F)
TEAM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients un.e manoeuvre H/F Votre mission : -Tri du matériel au retour de location -Remise en ordre et rangement du matériel -Chargement et déchargement des ca...
CARISTE C6 (H/F)
Team Emploi Arpajon recrute un cariste CACES 6. Vous serez en charge du chargement et déchargement ainsi que le rangement de marchandise avec l'utilisation du CACES 6 Horaires : Alternés matin/aprè...
MONTEUR CABLEUR MASSY (H/F)
Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un.e monteur câbleur (H/F) Répartition des missions : 80% montage / 20% câblage Vos missions : - Monter les différents composants mécaniques, électriqu...
TECHNICIEN D'USINAGE (H/F)
Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un technicien d'usinage / menuisier aluminium (H/F) Vos missions : Vous travaillerez sur un centre d'usinage et serez en charge de débiter, d'usiner et...
ELAGUEUR (H/F)
Team Emploi recrute pour l'un de ses cients un.e élagueur/élagueuse (H/F) Vos missions : - Tailler et élaguer les arbres pour assurer leur santé et leur sécurité - Enlever les branches mortes ou dan...
SOUDEUR TIG EN TUYAUTERIE (H/F)
Team Emploi Arpajon recherche pour l'un de ses clients un.e soudeur TIG inox en tuyauterie. H/F. Vous assurez : - la préparation des pièces à souder, leur positionnement, le réglage de manière adapt...
CONDUCTEUR DE LIGNE (H/F)
Team Emploi recrute pour l'un de ses clients, un.e conducteur.trice de ligne de conditionnement H/F Rattaché(e) au chef d'équipe conditionnement, vous assurez les missions principales suivantes : -Pr...
Biscuitier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25).
Vos missions seront :
- Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fiches techniques et au planning de production ;
- Peser, doser et préparer les matières premières nécessaires à la fabrication ;
- Conduire les équipements de fabrication et de cuisson en veillant au respect des paramètres définis ;
- Contrôler la conformité des produits finis et semi-finis en termes de poids, d'aspect, de texture et de cuisson ;
- Assurer le refroidissement, le démoulage, la découpe et la mise à disposition des biscuits pour les étapes de montage, d'assemblage ou d'enrobage chocolaté ;
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Réaliser le nettoyage du matériel et du poste de travail ainsi que la maintenance de premier niveau.
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience en biscuiterie, pâtisserie, chocolaterie ou industrie agroalimentaire ?
Vous maîtrisez les techniques de préparation des pâtes et des appareils à biscuits, le dosage des matières premières ainsi que les procédés de cuisson ?
Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des équipements de production et veillez à leur bon fonctionnement ?
Vous êtes organisé, précis et réactif ?
Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie dans la réalisation de vos missions.?
N'hésitez plus !
Salaire
de 25000EUR à 30000EUR par ANNEE + primes