Biscuitier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25). Vos missions seront : - Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fi...
Opérateur sur banc d'étirage (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Opérateur sur banc d'étirage (H/F) : Vos missions : - Alimenter la machine -Régler et paramétrer la machine en fonction des diamètres filaire...
Agent de production montage assemblage mécanique (H/F)
Le groupe TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie un opérateur de production (H/F) : Vos missions : - Divers travaux de production liés au montage - Réaliser une op...
PLANIFICATEUR(TRICE) (H/F)
L'agence TEAM EMPLOI de SENS recherche pour l'un de ses clients un(e) PLANIFICATEUR(TRICE) (H/F). Vous serez en charge de planifier les délais de fabrication et de livraisons des commandes clients qu...
Ouvrier polyvalent VRD (H/F)
Le groupe TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients un Opérateur d'application béton (H/F) : Vos missions : - Approvisionner le chantier en matériaux et outils. - Pose de bordure et canalisatio...
Maçon / Manoeuvre (H/F)
Le groupe TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients un Maçon / Manoeuvre (H/F) : Vos missions : - Approvisionner le chantier en matériaux et outils. - Préparer les liants (mortiers, bétons). - A...
Agent expéditions et réception matières premières (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Agent expéditions et réception matières premières (H/F) : Vos missions : Réception des matières premières : - Accueillir les transpor...
Technicien de maintenance (H/F)
Le groupe Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un Technicien de maintenance (H/F) : Vos missions : - Prendre des initiatives concernant la réparation des équipements - Réalisation du préve...
Technicien méthodes (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Technicien méthodes (H/F): Vos missions : - Mettre à jour la base de données ERP dans le cadre de la gestion des modifications -Vérifier la c...
Technicien bureau d'études et traitement de commandes (H/F)
Le groupe Team emploi recrute pour l'un de ses clients un Technicien bureau d'études et traitement de commandes (H/F) : Vos missions : - Définir techniquement les produits commandés - Concevoir et ...
Biscuitier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25).
Vos missions seront :
- Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fiches techniques et au planning de production ;
- Peser, doser et préparer les matières premières nécessaires à la fabrication ;
- Conduire les équipements de fabrication et de cuisson en veillant au respect des paramètres définis ;
- Contrôler la conformité des produits finis et semi-finis en termes de poids, d'aspect, de texture et de cuisson ;
- Assurer le refroidissement, le démoulage, la découpe et la mise à disposition des biscuits pour les étapes de montage, d'assemblage ou d'enrobage chocolaté ;
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Réaliser le nettoyage du matériel et du poste de travail ainsi que la maintenance de premier niveau.
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience en biscuiterie, pâtisserie, chocolaterie ou industrie agroalimentaire ?
Vous maîtrisez les techniques de préparation des pâtes et des appareils à biscuits, le dosage des matières premières ainsi que les procédés de cuisson ?
Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des équipements de production et veillez à leur bon fonctionnement ?
Vous êtes organisé, précis et réactif ?
Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie dans la réalisation de vos missions.?
N'hésitez plus !
Salaire
de 25000EUR à 30000EUR par ANNEE + primes