Biscuitier (H/F)
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25). Vos missions seront : - Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fi...
Cuisinier (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) Vos missions : - Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, émincer, trancher, c...
Opérateur à commandes numériques (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un opérateur sur commandes numériques (H/F) : Vos missions : - Produire des pièces, des éléments finis, semi-finis par découpe automatique et mi...
Informaticien (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un informaticien (H/F) : Vos missions : Support Informatique de Niveau 1 - Assurer la réception des appels et demandes des utilisateurs sur t...
Opérateur de production en industrie pharmaceutique (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un opérateur de fabrication (H/F) : Vos principales missions : - pesée des ingrédients - mélange de la fabrication : surveiller ou conduire des...
Agent de production (H/F)
Le groupe TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie un agent de production (H/F) : Vos missions : - Alimenter une machine industrielle en matière ou produit - Contrôl...
Préparateur de commandes (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un préparateur de commandes (H/F) Vos missions : - Préparation des commandes et colisage des produits - Renseignement des documents relatifs ...
Régleur Finisseur (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Régleur Finisseur (H/F) Vos missions : - Réglage et préparation du finisseur (hauteur, largeur, température des matériaux) - Contrôle qualit...
Conducteur d'engins CACES D (H/F)
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Conducteur d'Engins (H/F) Vos missions : - Manoeuvrer l'engin en fonction du terrain et de la circulation sur le chantier - Utiliser un e...
Chauffeur de Point A Temps (PATA) (H/F)
Le Groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Chauffeur de point à temps (H/F) Vos missions: - Conduire un camion PATA sur chantiers routiers - Réaliser des travaux de point à temps (répa...
Biscuitier (H/F)
Détails du poste
Team CDI est à la recherche d'un biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25).
Vos missions seront :
- Réaliser les préparations biscuitières conformément aux recettes, aux fiches techniques et au planning de production ;
- Peser, doser et préparer les matières premières nécessaires à la fabrication ;
- Conduire les équipements de fabrication et de cuisson en veillant au respect des paramètres définis ;
- Contrôler la conformité des produits finis et semi-finis en termes de poids, d'aspect, de texture et de cuisson ;
- Assurer le refroidissement, le démoulage, la découpe et la mise à disposition des biscuits pour les étapes de montage, d'assemblage ou d'enrobage chocolaté ;
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Réaliser le nettoyage du matériel et du poste de travail ainsi que la maintenance de premier niveau.
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience en biscuiterie, pâtisserie, chocolaterie ou industrie agroalimentaire ?
Vous maîtrisez les techniques de préparation des pâtes et des appareils à biscuits, le dosage des matières premières ainsi que les procédés de cuisson ?
Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des équipements de production et veillez à leur bon fonctionnement ?
Vous êtes organisé, précis et réactif ?
Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie dans la réalisation de vos missions.?
N'hésitez plus !
Salaire
de 25000EUR à 30000EUR par ANNEE + primes